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Siguiendo el ejemplo de la maltratada industria de restaurantes durante la pandemia, las Girl Scouts de los EE. UU. Dijeron esta semana que ofrecerían la entrega y recogida sin contacto de sus galletas a través de Grubhub.

Es la primera vez que las Girl Scouts, que han vendido galletas durante más de un siglo, colaboran con un servicio de entrega nacional, dijo la organización.

Durante décadas, los puestos de galletas llenos de cajas de Samoas, Thin Mints y Trefoils han sido omnipresentes fuera de los supermercados y en otras áreas de alto tráfico. Lo mismo ocurre con los discursos de venta directa de los padres de Girl Scouts a sus colegas en el trabajo.

Pero luego la pandemia golpeó, limitando drásticamente el contacto directo. Entonces las Girl Scouts se volvieron creativas.

“Estamos orgullosos de las ingeniosas formas en que las Girl Scouts están administrando sus negocios de galletas de manera segura y usando sus ganancias para hacer del mundo un lugar mejor”, dijo Judith Batty, directora ejecutiva interina de Girl Scouts, en un comunicado. “Esta temporada, nuestras niñas continuarán ejemplificando lo que el programa de galletas les enseñó: cómo pensar como emprendedoras, usar tácticas de ventas innovadoras y cambiar hacia nuevas formas de hacer negocios cuando las cosas no salen según lo planeado”.

La venta de galletas ya estaba en marcha el año pasado cuando se declaró la pandemia, lo que, según la organización, llevó a muchas Girl Scouts a adaptar sus estrategias. Algunos crearon cabinas de galletas virtuales en las redes sociales, mientras que otros enviaron pedidos o establecieron sitios de recogida de autoservicio.

Las Girl Scouts dijeron que los pedidos en línea comenzarían el 1 de febrero, con Grubhub haciendo entregas en mercados selectos. Se introducirán mercados adicionales en el transcurso de la temporada de venta de galletas, que generalmente se extiende de enero a abril.

Las Girl Scouts dijeron que Grubhub había acordado renunciar a las tarifas que él y competidores como Uber Eats y DoorDash suelen cobrar a los restaurantes. Las tarifas se han convertido en una fuente de quejas dentro de la industria.

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