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MINNEAPOLIS (WCCO) – Un par de horas al sur de las Ciudades Gemelas, se encontrará con la ciudad de Austin, a la que algunos también se refieren como “La ciudad del spam”.

“Tenemos a esos visitantes donde este es su destino”, dijo Savile Lord del Museo SPAM.

El museo está dedicado por completo a un alimento, pero se tarda unos dos segundos en darse cuenta de que no se trata de un alimento común. Durante un año normal, 115.000 personas visitan el Museo SPAM. Incluso si no saben qué significa SPAM.

“Probablemente respondamos eso de 40 a 50 veces al día”, dijo Lord. “El ‘SP’ de las especias y el ‘AM’ del jamón. Ponlo junto para ‘SPAM’ “.

El nombre surgió durante una fiesta de Nochevieja de 1936 que el inventor Jay Hormel lanzó para su creación de jamón enlatado. Unos años más tarde, fue esa creación la que alimentó a nuestras tropas durante la Segunda Guerra Mundial.

“Hay una caja de 50 libras en esta exhibición. Tendría que tirarlo 100 millones de veces para igualar la cantidad de SPAM consumido durante la Segunda Guerra Mundial ”, dijo Lord.

La popularidad mundial del SPAM siguió creciendo incluso después de la guerra. Hasta el día de hoy, es un alimento básico en Hawái. Cada año, un gran grupo de Aloha State se dirige a Las Vegas para jugar al Blackjack. Pero primero vuelan a Minnesota por SPAM.

“En lugar de ir directamente a Las Vegas, volarán directamente a Minneapolis, conducirán y visitarán el Museo SPAM, y luego conducirán a Las Vegas desde allí”, dijo Lord.

Hace unos años, una pareja de Inglaterra llevó su visita un paso más allá.

“Esta pareja era una familia única, única”, dijo Lord. Mark Benson y Anne Mousley viajaron 4,000 millas para una boda maravillosa con SPAM. Adecuado, porque antes de que llegaran, Mark cambió legalmente su nombre a Mark “I Love Spam” Benson. La propia Reina lo aprobó.

“Es un fanático dedicado al SPAM”, dijo Lord.

Michelle Lilly es SPAMbassador en el museo y recibe a visitantes de todo el mundo. Durante su primer día de trabajo tuvo la misma reacción que tienen muchos de sus visitantes.

“Cuando entré por la puerta principal, estaba pensando, ¿quién sabía que el SPAM era un gran problema?” ella dijo.

Ahora ella lo sabe. Es curioso lo que puede hacer por el alma un pequeño cerdo con jamón, azúcar, agua, sal, fécula de patata y nitrato de sodio.

“Queremos que las personas en el medio de Los Ángeles o en el medio de Brooklyn sepan que hay un Museo de SPAM en Austin, Minnesota”, dijo Lord.

Aquí hay un par de otros hechos de SPAM:

  • En Hawaii se consumen 8 millones de latas de SPAM cada año.
  • Hormel Foods, que produce SPAM, se encuentra justo al final de la calle del museo.
  • La empresa ha estado en Austin durante 130 años.

Para obtener más información sobre el Museo SPAM, haga clic aquí.

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