📰 Sáltese el viaje a la tienda y prepare agua destilada gratis. Así es cómo

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Solo necesita utensilios de cocina básicos para comenzar a hacer su propia agua destilada.

Steve Conaway / CNET

Hay innumerables usos para el agua destilada. Los acuarios, el mantenimiento de automóviles, los humidificadores, las máquinas CPAP y otros equipos relacionados con la salud requieren o se benefician del uso de agua destilada. Puede comprarlo en su supermercado por $ 1 o menos. Pero también puedes hacerlo en casa gratis.

Hay diferentes tipos de agua destilada que puede estar bebiendo en este momento. Además, te daré cinco pasos rápidos y sencillos para que hagas el tuyo y ahorres tiempo y dinero. ¿La mejor parte? Probablemente pueda encontrar todas las herramientas que necesita en su casa ahora mismo.

¿Buscas algunos trucos más para la vida? He aquí cómo Limpia el moho y las bacterias de tu lavadora. y como limpiar un fregadero obstruido. Recientemente actualizamos esta historia. Y aqui estan los mejores filtros de agua para deshacerse de las bacterias que puedan estar flotando.

Lee mas: Las mejores jarras de filtro de agua de 2021

¿Qué es el agua destilada?

Si no conoce la diferencia entre agua del grifo, filtrada, purificada y destilada, no se sienta mal. Es confuso.

Agua del grifo es el fácil. Abra el grifo de su cocina. ¡Voila! Agua del grifo. La calidad del agua del grifo varía según la ubicación y puede contener rastros de minerales específicos de la geología de su región, así como rastros de productos químicos utilizados en el tratamiento del agua municipal. Es de esperar que el agua del grifo sea segura para beber, pero más de 45 millones de estadounidenses no pueden darse ese lujo. El agua filtrada es una solución.

Agua filtrada comienza como agua corriente. Es posible que ya tenga agua filtrada en su hogar por medio de un sistema de filtración de toda la casa, un filtro de grifo o una jarra de filtración de agua (incluso puede obtener un botella de agua filtrada). La mayor parte del agua filtrada pasa a través de alguna combinación de filtros de carbón y micrones, que ayudan a eliminar sustancias químicas como el cloro (comúnmente agregado al agua del grifo municipal como desinfectante) o pesticidas y metales como el cobre o el plomo. Los filtros también pueden eliminar los malos olores y sabores.

Agua purificada por lo general también comienza como agua del grifo. Pasará por muchos procesos de purificación, incluidos los que se utilizan para la filtración de agua. El agua purificada va un paso más allá del filtrado, con un proceso que elimina contaminantes químicos, bacterias, hongos y algas. A menudo encontrará agua purificada en botellas en su supermercado local.

Agua destilada es un tipo de agua purificada más especializada, pero mucho más fácil y barata de producir en casa. Al igual que con el agua purificada, cumple con el requisito de clasificación de 10 ppm (partes por millón de sólidos disueltos totales, también conocidos como contaminantes) o menos. El proceso de destilación es sencillo. Caliente el agua del grifo hasta que se convierta en vapor. Cuando el vapor se vuelve a condensar en agua, deja residuos minerales. El líquido condensado resultante es agua destilada.

¿Es seguro beber agua destilada todos los días?

El agua destilada es completamente segura para su uso, pero la desventaja de la destilación es que elimina todos los minerales útiles como el calcio y el magnesio que se encuentran naturalmente en el agua del grifo. Por esa razón, generalmente no se recomienda usar agua destilada como agua potable diaria, y es posible que le falte sabor.

También debe elegir con cuidado cualquier recipiente de almacenamiento que utilice para el agua destilada. La falta de nutrientes del agua destilada puede hacer que se filtren los productos químicos del recipiente en el que está almacenada. Si planea usar el agua de inmediato, la mayoría de los recipientes funcionarán bien, pero para el almacenamiento a largo plazo es mejor usar vidrio o acero inoxidable de alta calidad .

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Steve Conaway / CNET

Cómo hacer tu propia agua destilada en casa

No quiero ser demasiado científico aquí, pero esto es emocionante para mí. Usaremos agua en los tres estados conocidos: sólido, líquido y gaseoso.

La esencia es la siguiente: calienta agua (líquido), la convierte en vapor de agua (gas) y luego recoge la condensación con la ayuda de hielo (sólido). Es como una clase de ciencias de la escuela secundaria de nuevo. Probablemente encontrará todo lo que necesita en su cocina. Una olla grande, una tapa para la olla grande, una olla pequeña, agua, hielo y guantes de cocina para manipular los utensilios de cocina calientes.

Se necesita algo de tiempo para que suceda toda esta ciencia, así que prepárate. En mi ejemplo a continuación, comencé con 8 tazas de agua en la olla grande. Después de una hora, había producido aproximadamente 1 1/4 de taza de agua destilada. Para recrear una jarra de un galón que encontraría en el supermercado, necesitaría aproximadamente 13 horas de tiempo de destilación.

Si sigue estos pasos, debe obtener un rendimiento cercano al 100%, pero sea cual sea la cantidad de agua destilada que desee obtener, asegúrese de agregar agua adicional para evitar calentar una olla vacía al final del proceso. , que puede dañar algunos utensilios de cocina.

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1. Primero, coloque la olla grande sobre un quemador de la estufa y agregue 8 tazas de agua. Luego, coloque la olla más pequeña dentro de la olla grande. En este punto, la olla más pequeña debería flotar sobre el agua. La clave para hacer circular el vapor de agua dentro de la olla grande es el flujo de aire. Asegúrese de que la olla más pequeña tenga suficiente, tanto alrededor de sus lados como entre ella y la parte superior de la olla más grande.

2. A continuación, encienda la hornilla a una temperatura entre media y media-alta. Traté específicamente de evitar hervir el agua y traté de mantener el nivel de calor a fuego lento constante, en algún lugar entre 180 y 200 grados Fahrenheit. Hacer funcionar una temperatura más alta no le dará un rendimiento más alto, pero calentará el lado frío de la tapa más rápido y hará que el manejo general del equipo sea más difícil de manejar.

3. Después de encender el quemador, coloque la tapa boca abajo en la olla grande. Los párpados suelen estar más altos en el medio que alrededor de los bordes. Voltear la tapa permitirá que el agua destilada condensada gotee hasta el centro de la tapa y dentro de la olla más pequeña. Una vez hecho todo esto, diríjase a su fábrica de hielo (o bandeja) y cargue la parte superior de la tapa invertida con hielo. La diferencia de temperatura en ambos lados de la tapa acelerará el proceso de condensación.

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4. En este punto, puede sentarse y esperar. Terminé reponiendo el suministro de hielo dos veces en una hora, una vez en la marca de media hora y una vez después de 45 minutos. Para esto necesitas los guantes de cocina: ¡esa tapa estará caliente! Tenga cuidado al tirar ese hielo derretido ahora caliente.

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Steve Conaway / CNET

5. El agua que goteó en la olla más pequeña ahora se ha destilado. Nuevamente, pude hacer aproximadamente una taza y un cuarto de agua destilada en este tiempo.

Solo recuerde, hacer su propia agua destilada es fácil (¡y divertido!), Pero la falta de nutrientes la convierte en una mala elección para beber agua a diario. Pero si está atrapado en casa y confía en un dispositivo que lo requiere, o tal vez solo desea mantener a sus peces sanos, es probable que tenga los medios para hacerlo usted mismo.


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10:08

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